Napjainkban egyre többet hallhatunk arról, hogy egészségesen kell táplálkozni, s általánosan egészségesen kell élni, mert a felgyorsult világunkban ez az egyetlen módja annak, hogy a szervezet kiegyensúlyozott legyen. Ez természetesen igaz is, ugyanakkor egyáltalán nem könnyű a számtalan információ között kiigazodni. Mindenki mond mindent, s olykor olyan tanácsokat is olvashatunk, amelyek szembe mennek minden orvosi elképzeléssel az egészséges táplálkozás kapcsán. Alapvetően elmondhatjuk hogy az egészséges táplálkozás a változatos étrenden alapul. Vagyis együnk minél többfajta ételt, s természetesen minőségi forrásból származó alapanyagokat használjunk a főzéshez. Emellé társul még egy fontos szabály, ami az ételek zsírosságára utal.…