A diéta mindig személyre szabott, annak ellenére, hogy
szinte minden diétának vannak általános követelményei.
Ugyanakkor minden ember más. Más a genetikája, az anyagcseréje, a neuro-endokrin
rendszere, melyek mind-mind hatással vannak az igyekezetére.
Nem elég pusztán elhatározni, hogy holnaptól vegetáriánus leszel. Ha tényleg
elhiszed, hogy pusztán egyetlen nap alatt képes vagy az eddigi étkezési
szokásaiddal homlokegyenest ellenkező étkezéskultúrát gyakorolni, akkor készülj
fel arra, hogy csalódni fogsz. Nem kicsit.
Az emberi szervezet nem arra van kitalálva, hogy random váltogassuk a
diétánkat, másrészt pedig minden diéta csak annyira hatékony, amennyire a
diétázó kitartó.…