Sokáig a napraforgóolaj volt szinte az egyetlen növényi zsiradék, ami az átlagos konyhákban megfordult. Azonban, manapság már egyre több alternatívát próbálnak ki a hobbi szakácsok, illetve az egészséges étkezés hívei is.
A tökmagolaj ugyan már a népi gyógyászatban is ismert volt, de egészségmegőrző jellege leginkább csak az utóbbi években terjedt el a köztudatban. 100% természetes, hidegen sajtolt változatát önmagában is érdemes fogyasztani, ugyanis számos gyomor- és bélrendszeri probléma, valamint szív- és érrendszeri betegség esetén hozhat enyhülést. …